主讲人 : 李宪花 主任医师
肾病内科
擅长简介:擅长领域:主要擅长急慢性肾脏病诊、肾脏内科常见病、多发病的诊治、疑难和危重病人抢救治疗。
慢性肾功能不全饮食原则肾病内科
慢性肾功不全患者饮食是非常重要的,除了饮食我们还要控制水的问题。饮食来讲,要注意低盐、低脂、低磷,优质低蛋白,高热量饮食。首先说说喝水的问题。由于患者肾功能不好,对水的处理的能力是降低的,所以说患者饮水量的多少要结合他尿量的情况给予一个合适的量。如果尿量多,可以相对正常的饮水,如果尿量少,低于1000ml以下,或者500ml以下的时候,这个时候水的摄入量要量出为入,不要喝太多。当口渴的时候可以喝,但是不要一下子喝很多,要一口一口的喝。
其次是关于盐的问题。肾功能不全的患者往往合并高血压,也往往会出现水肿,所以说要控制盐的摄入。一般来讲,我们建议患者要低盐饮食,每天盐的摄入量在3-6g之间。当然也不能一点盐都没有,一点盐没有也是不行的,因为机体还是需要氯化钠的,要保证我们机体基本的需要量需求量。尤其是我们北方人吃东西偏咸,盐的摄入要控制,要更加注意。再就是关于蛋白质的摄入。肾功能不好,对体内的毒素代谢产物的排泄是有限的,体内的毒素代谢产物的源头就是我们吃的蛋白质,所以说饮食当中我们要注意蛋白质的摄入,要优质低蛋白饮食,也就是说尽量的是动物蛋白可以吃少许的植物蛋白。
专家提示:慢性肾功能不全的患者饮食是非常重要的。结合患者尿量的情况,尿量多可以相对正常喝水,尿量少水的摄入量要量出为入。对盐的摄入一定要低盐饮食。对蛋白质的摄入要优质低蛋白,低磷低脂高热量的饮食。