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　　肝癌是发生在肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和继发性肝癌。一般肝癌是指原发性肝癌，大多数肝癌患者是在肝硬化、慢性肝病基础上出现的，因此，饮食主要是和肝脏代谢合成功能有相关性。对于肝脏来讲，食物的代谢、合成、解毒很大一部分功能是在肝脏内完成，如果肝硬化，肝功能受损，势必对身体的消化功能产生不良影响，特别是脂肪类食物，蛋白质的代谢等等。

　　因此，我们从饮食上既要保证食品的种类，丰富，营养的均衡足够，还要补充额外的特别是优质的蛋白质，大量的蔬菜水果以保证肝脏功能正常地运转。而烟、酒、一些刺激性的食物、过度加工、食品添加剂以及某些营养品等都可能会增加肝脏的负担，尽量避免，另外，过咸，过硬或者是容易产生气体引起腹胀的，这样的食物对于肝病患者也是不适宜的。

　　专家提示：饮食和肝脏的代谢合成有关。如果肝功能受损，身体的消化功能也会受到影响。因此，建议多吃对肝脏运转有利的食物，如新鲜的蔬菜水果，优质的蛋白类食物等；避免吃增加肝脏负担的食物，如刺激性的食物、过度加工的食物等，同时戒烟戒酒。

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