内容介绍

　　食道癌患者术后的饮食应注意以下几方面：

　　一、短期。术后饮食，手术后要禁食禁水，根据医嘱可以饮水时，可以喝少量的水，防止吻合口瘘，一般要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些，不要急于过渡到正常饮食。手术后的食管不同于正常食管，更应注意饮食卫生，避免食用刺激性的食物及调料，食物不宜过热、过硬等等，少量多餐。

　　二、长期。食道癌患者术后一般吞咽困难，在饮食上要注意细嚼慢咽，荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯；多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素C、维生素E、维生素A和微量元素等等；不食霉菌污染的食物以及霉变、腐败的食物，戒烟戒酒。

　　专家提示：食道癌患者术后饮食应注意：一、手术后禁食禁水，根据医嘱喝少量水，防止吻合口瘘，一般三天后进食。注意饮食卫生，少量多餐。二、食道癌患者术后一般吞咽困难，饮食注意细嚼慢咽，纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯，戒烟戒酒。

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