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　　那不管是根据它的位置，不管是肝内的还是肝外的胆管结石，医学的一个积极的治疗之外，饮食上也是非常重要的一个控制的办法，提倡就是一个健康均衡的饮食，现在已知的对于这种诱发这个胆管结石症状的，就是一个有利的或者高脂肪的饮食，或者过饱的这种饮食，都会诱发这种胆管炎，或者胆绞痛的发作。大家就是要注意以下几点：

　　一个就是说考虑均衡健康的饮食习惯，尽量的避免特别是油大的食物的摄入，特别是动物脂肪的摄入。

　　另外一部分就是说控制胆固醇，因为很多的结石形成是和胆固醇的代谢，跟胆固醇含量过高有关系，譬如说鸡蛋黄、譬如说这些动物内脏的胆固醇含量高的食物，另外就是说要通过这种健康的烹调方式，那水煮、蒸、炖等，另外一个补充大量的优质的蛋白质、鱼肉、瘦肉、豆制品等。咱们所说馄饨皮因为是面粉，这个对于胆管结石的患者，没有大的影响。但是如果这种馅要选择一个合适的馅，要选择优质蛋白而不是说这种肥肉，或者说油炸的，或者鸡蛋黄的馅，因为这些馅会诱发，这种胆管结石正常的发作。

　　专家提示：胆管结石可以吃馄饨，但要注意馄饨的馅。馄饨的馅要选择，能够补充大量的优质蛋白，像瘦肉、豆制品等。避免油炸或鸡蛋黄馅，防止诱发胆管结石。

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