主讲人 : 彭涛 副主任医师
消化内科
擅长简介:慢性萎缩性胃炎、肠炎、慢性肠炎,幽门螺旋杆菌感染,消化性溃疡,胃食管反流病,肠易激综合症、慢性浅表性胃炎、胃炎、腹痛、胃溃疡、慢性胆囊疾病及胰腺疾病、胃肠镜、单气囊小肠镜、双气囊小肠镜及十二指肠镜的检查及内镜下操作
胆结石胆囊炎饮食禁忌内科
胆囊它本身是一个肝下面胆囊窝的一个脏器,它的主要作用就是储存胆汁。然后吸收一些水分,关键时候把它排出去。如果说因为种种原因导致一些异常的东西,浓度过高,包括胆固醇浓度过高,盐,就是一些钙化物,钙化浓度过高,都可以在局部沉积下来,形成一个胆结石。这个胆结石和很多因素相关,有很重要的东西是和饮食相关。原来上学的时候,讲胆囊结石主要和三个F相关。Female女性,Forty,40岁,然后Fat,肥胖。
但实际上我们现在发现和肥胖和高脂饮食是明确相关的。高脂饮食、高胆固醇饮食可以导致局部胆汁里面几种成分失衡,最终沉积下来。所以说胆结石一定要注意什么?清淡饮食,避免油腻饮食,要避免长时间不吃东西。比如现在减肥,早饭不吃,晚饭不吃,这样的话空腹时间长,胆囊不排空,胆汁沉积在胆囊里面,胆囊就会把水分吸收掉,会促进结石形成,所以饮食一是清淡,第二个规律饮食,不要不吃早饭,也不要不吃晚饭。
专家提示:高脂饮食、高胆固醇饮食可以导致局部胆汁里成分失衡,最终沉积下来。所以胆结石一定要清淡饮食,避免油腻饮食,要避免长时间不吃东西。空腹时间长,胆汁沉积在胆囊里面,会促进结石形成。