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　　白癜风从发病机制上讲它是一个免疫功能异常的疾病，所以它不是因为吃了什么东西，或接触什么东西以后使得黑色素细胞脱失了，而真正意义上它是由某种诱因下，产生的免疫功能异常。人的免疫功能是来保护自己的，而在异常的状态下，它就区分不开，正常的人体的黑色素细胞，它去攻击黑色素，让黑色素细胞脱颗粒失活，或者是黑色素细胞的数量减少，才产生了我们临床上看到的白癜风。

　　所以对于饮食上脱色素来讲，唯一有关系的就是维生素C，维生素c的量如果我们仅是日常饮食中含到的维C的量，是不足以产生脱色素，或者也不足以加重白癜风的发生和发展的。除非大量的口服维生素C，或者是大量的摄入富含维C的水果或蔬菜，才可能会对白癜风的进展产生一定的影响。出现白癜风的患儿是不是就不能吃，富含维C的东西了，其实这样是不对的，因为我们要对白癜风产生很大影响的维C的量，一定是非常非常大的。那我们日常蔬菜水果中的维C一般都不会对白癜风患者产生极大的副作用，所以白癜风患者日常饮食的维C是可以食用的，那与饮食脱色素相比较而言，防晒就显得尤为重要了。

　　专家提示：对于饮食上脱色素来讲，唯一有关系的就是维生素C，我们日常蔬菜水果中的维C，一般都不会对白癜风患者产生极大的副作用。所以，白癜风患者日常饮食的维C是可以食用的，与饮食脱色素相比较而言，防晒显得更为重要了。

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