主讲人 : 段雪飞 主任医师
传染科
擅长简介:慢性乙型、丙型肝炎的抗病毒治疗、自身免疫性肝病尤其原发性胆汁性肝硬化的诊治,对乙肝病毒携带者的管理以及对慢性肝病合并骨代谢异常骨质疏松有较深入的研究。
肝硬化患者的饮食禁忌传染科
肝硬化患者饮食方面确实有很多要注意的地方,但是又分为不同的阶段。肝硬化在代偿期,就是我们俗称的早期肝硬化,其实这个时候没有明显的禁忌,因为这个时候,肝脏强大的代偿功能是能够满足自身的身体需要,没有出现各种并发症,跟普通人一样均衡健康饮食就可以了。但是如果进入到肝硬化失代偿期,出现了不同的并发症,那就会有不同的饮食禁忌,比如说肝腹水的这个阶段,我们饮食上主要是要限盐、限水,尽量减少盐的摄入,少喝水,然后促进这个腹水和双下肢水肿的消退。如果这个病人发生了食管胃底静脉的曲张,甚至是已经出现了呕血、便血,那么饮食上就要特别注意,不能吃坚硬的、粗糙的、辛辣刺激性的食物。比如说我们的病人,吃一个脆桃完了诱发大出血或者吃一大块牛肉,纤维比较粗比较硬,也会诱发大出血。如果说病人已经进展到肝硬化、肝性脑病这样的一个阶段,高蛋白的饮食是必须要禁忌的。
专家提示:肝硬化患者在不同的阶段,有不同的饮食注意事项。肝硬化代偿期没有明显禁忌。进入肝硬化失代偿期,比如肝腹水的阶段,饮食上要限盐、限水。如果病人发生食管胃底静脉的曲张,饮食上不能吃坚硬、粗糙、辛辣刺激的食物。病人已经进展到肝硬化、肝性脑病的阶段,禁忌高蛋白的饮食。