内容介绍

　　充血性心力衰竭的患者饮食有严格的要求，需要控制水，钠，盐水容易升高体内的钠含量，加重水钠潴留。因此心衰的患者在饮食上需严格控制，通常禁用高盐，高糖，高脂饮食，因为会增加患者的容量负荷、加重心脏负担，导致心衰加重。

　　第一，油炸食品，此类食品含有较高的油脂和氧化物质。

　　第二，腌制食品，在腌制过程中，需要大量放盐。

　　第三，加工的肉类食品，肥肉，动物内脏类食物。虽然含有一定的优质蛋白但是肥肉和动物内脏类的食物中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最为重要的两类膳食因素。

　　第四，奶油制品和烧烤类的食品。

　　专家提示：充血性心力衰竭的患者需要控制水钠，饮食上严格的控制高盐、高糖、高脂饮食，以免增加容量负荷，导致心衰加重。要避免进食油炸食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品，烧烤类食品等。

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