内容介绍

  像喜欢吃辛辣食物、喜欢过快饮食以及喜欢吃过热的食物容易发生食管癌。另外像胃癌它的发生和饮食也有关系，喜欢吃腌制食物、油炸食物、烟熏食物等等，都可以导致胃癌的发生。

  另外胃癌的发生还与生物因素有关，最常见的就是幽门螺旋杆菌感染。上消化道肿瘤是指十二指肠、屈氏韧带以上的脏器所发生的肿瘤，它包括食管、胃、十二指肠，这些器官发生的肿瘤就称为上消化道肿瘤，饮食与这些部位肿瘤的发生有密切的关系。



  专家提示：饮食习惯与消化道肿瘤存在比较密切的关系。辛辣食物、过烫过热饮食、进食过快容易发生食管癌；经常食用腌制食物、油炸食物、烟熏食物容易导致胃癌的发生。此外幽门螺旋杆菌与胃癌的发生也存在一定的生物性关联。

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